Happy Halloween!

Obwohl der amerikanische Brauch in den letzten Jahren in der Schweiz wieder arg abgenommen hat, kann ich mich trotzdem noch an meine Kindheitsjahre und meine nächtlichen Ausflüge an Halloween erinnern. Heute mit 21 Jahren ziehe ich an Halloween natürlich nicht mehr verkleidet um die Häuser und unterlasse es auch die Nachbarn mit "Gib uns Süsses, sonst gibts Saures" - Sprüchen zu belästigen, sondern feiere Halloween auf meine eigene gemütliche Art, nämlich mit einer leckeren Kürbissuppe!

Daher möchte ich heute wieder einmal ein Rezept mit euch teilen. Und eines das von der Thematik her, ja nicht passender sein könnte! Für all jene die ihre Kürbisse also lieber zu einer herzhaften Suppe verarbeiten, statt gruselige Fratzen rein zu schnitzen, heisst es also: Achtung, fertig, los und ran mit euch an die Suppenschüssel und den Suppenlöffel! Lasst es euch schmecken!

Kürbis-Curry-Crème-Suppe (4-5 Personen)

-  1-2 EL Öl erhitzen

-  1 Zwiebel gehackt, andämpfen

-  400g Kürbis (ohne Schale und Kernen) gewürfelt, beigeben und dämpfen

-  1EL Mehl darüber streuen

-  1EL Curry (mild) beigeben

-  7-8 dl Gemüsebouillon dazugeben und bei kleiner Hitze kochen bis der Kürbis gar ist. Das sollte 

   ungefähr 15 - 25 Min. dauern. Danach die Suppe pürieren.

-  1 Prise Muskat, Pfeffer und Salz zum Würzen der Suppe

-  2dl Kokosmilch (Geheimtipp!) oder alternativ auch Milch oder ein Becher Naturjoghurt

   dazugeben, erwärmen aber nicht kochen!

-  1 Bund gehackte Petersilie als Garnitur und eventuell als Trumpf noch ein Sahnehäubchen oben

   drauf.

There you go! Enjoy und Happy Halloween allerseits :) 

Lipsticklove

Hallo ihr Lieben!

Heute möchte ich euch meine liebsten Lippenstifte für den Alltag vorstellen. Ihr wisst ja bereits, dass wir beide studieren und demnach in unserem Portemonnaie eher Ebbe als Flut herrscht. Dennoch gönne ich mir gerne ab und zu auch etwas qualitativ hochwertigere Sachen - wie zum Beispiel gute Lippenstifte. Hier habe ich persönlich die Einstellung: Lieber wenige und dafür gute Lippenstifte, als günstige, welche nicht lange halten und verschmieren. Deshalb habe ich mir in diesem Jahr meine zwei ersten MAC-Lippenstifte zugelegt. Die meisten von euch kennen diese Marke bestimmt schon, die bekannt ist für ihre hochwertigen und nicht gerade günstigen Produkte. Da ich aber nur so tief in den Geldbeutel greifen wollte, um die Lippenstifte dann auch regelmässig zu gebrauchen, habe ich mich für zwei eher dezente Farben entschieden, welche ich auch im Alltag gut gebrauchen kann. 

Zuerst habe ich mir den Lippenstift "Twig" von MAC gekauft. Dieser hat einen bräunlichen Roséton, was mir sehr gefällt. Knallpinke Lippen finde ich weniger geeignet für den Alltag und Nude-Lippenstifte bringen mir dann doch zu wenig Farbe ins Gesicht. "Twig" hat eine tolle Mischung aus beidem und ist daher für mich ein toller Lippenstift für den Alltag. Er hat ein Satin-Finish und lässt sich gut auftragen. Die Farbe ist sehr deckend und relativ matt - der Nachteil ist jedoch, dass die Lippen schnell austrocknen. Um dem entgegenzuwirken, brauche ich vor dem Auftrag ein Pflegeprodukt.  

Als zweites habe ich mir "Hot Tahiti" von MAC zugelegt. Dabei handelt es sich um einen hellen Rotton mit einem Glaze-Finish. Wer hier aber auffällige und knallrote Lippen erwartet, ist fehl am Platz. Für knalligere Lippen empfehle ich "Red" oder "Russian Red" von MAC. "Hot Tahiti" aber hinterlässt einen glänzenden Rotton. Dank seiner cremigen Konsistenz lässt sich auch dieser Lippenstift sehr gut auftragen, trocknet die Lippen aber überhaupt nicht aus. Wer seine Lippen stärker betonen will, kann durch den erneuten Auftrag, die Farbe noch intensiver erscheinen lassen. Aber genau durch die leichte Farbe auf den Lippen ist auch "Hot Tahiti" geeignet für jede Gelegenheit.

Ich mag beide wirklich gerne und finde die Investition in diese Produkte hat sich total gelohnt. Die Lippenstifte von MAC halten lange und sind sehr angenehm auf den Lippen - daher erfüllen sie meine Erwartungen und ich kann sie euch wärmstens ans Herz legen. Ab und zu in etwas teurere Produkte zu investieren, zahlt sich manchmal schon aus, weil man am Schluss mehr davon hat. Solange man auch hier nicht übertreibt, geht das auch in Ordnung. Fest steht schon jetzt: Das war nicht mein letzter Einkauf bei MAC! ;)

P.S. Die Marke MAC findet ihr in der Schweiz bei Globus oder im Manor.  

Cactus en tasse

So heute wirds kreativ auf unserem Blog!

Wir möchten nämlich eine unserer Do-it-yourself Ideen mit euch teilen. Diese lässt sich ganz schnell umsetzen und dafür braucht ihr auch gar nicht viel Zubehör sondern nur die folgenden "essentials": 

- eine Pflanze - diese sollte nicht viel Wasser benötigen, z.B. Kakteen eignen sich sehr gut dafür.

- einen Topf - und hier findet sich eigentlich der ganze Clue unserer Idee. Statt einen normalen Terracottatopf zu benutzen, lassen sich auch alte Porzellantassen, oder hippe Tassen mit lustigen Sprüchen, sowie auch schön geformte Gläser als Töpfe verwenden.

Nun müsst ihr die Pflanze nur noch einpflanzen - et voilà schon habt ihr ein neues Accessoire für euer Zimmer. Viel Spass beim Nachmachen! So wird aus einem langweiligen Kaktus schnell mal ein Hingucker! :)

Monthly Wishlist

Kennt ihr das auch? Man möchte eigentlich nur schnell ein bisschen im Onlineshop herumsurfen, erwischt sich jedoch schnell dabei, wie man immer wieder andere schöne Teile entdeckt, die man auf die persönliche Wunschliste im Kopf setzt. So vergeht die Zeit wie im Flug. Nach einer Weile des Stöberns, kommt man aber dann doch wieder zur Besinnung, dass ja das Portemonnaie diesen Monat schon überstrapaziert wurde und nicht mehr viel übrig ist für eine Shoppingausbeute. Gerade als Student ist das so eine Sache mit dem lieben Geld. Ohnehin hat man schon einen Kleiderschrank, der aus allen Nähten platzt und eine weitere Ladung an Kleidern wäre ihm nicht zuzumuten - und sind wir mal ehrlich, eigentlich bräuchten wir diesen zusätzlichen Pullover nicht unbedingt auch noch und Schuhe hätten wir doch eigentlich auch genug. Dennoch, wie es so oft ist, hat man sich schon unsterblich in die Teile auf der Wunschliste verliebt und der Gedanke, dass diese Wünsche wie Seifenblasen zerplatzen, schmerzt schon ein bisschen.

Heute möchten wir euch deswegen unsere Wunschliste des Monats Oktober zeigen. Wer weiss, vielleicht gönnen wir uns doch noch das eine oder andere Teil davon. Auch wenn materielle Sachen längerfristig nicht zum grossen Glück führen, tun solche kleinen Shoppingtrophäen der Seele gut und es ist ein schönes Gefühl, wenn man etwas als sein eigenes bezeichnen kann. So lange die Ausgaben in einem akzeptablen Rahmen bleiben, ist es also auch mal erlaubt ein wenig über das Monatsbudget hinauszugehen, denn was der Seele gut tut, tut auch der Arbeitsmoral gut und so verdient sich das investierte Geld doch auch gleich wieder viel leichter. ;)

Nun seht ihr unten unsere Lieblingsteile aus diesem Monat. Sie sind alle verlinkt - vielleicht ist ja auch für jemanden unter euch etwas dabei!

P.S. Leider ist der Pullover nur noch in der Farbe "khaki" erhältlich. Aber auch diese Farbe ist perfekt für den Herbst geeignet und ein Basicteil, das sehr gut zum Kombinieren ist!

Pullover / ZARA

Uhr - Classic Sheffield Lady / Daniel Wellington

Kette / H&M

Ohrringe / ZARA

Chelsea Boots / Zign

La vie est belle en automne

Die Sonne lächelt mich durch die Laubpracht der Bäume hindurch an und wärmt mir mit ihren warmen Strahlen meine Wangen. Der Wald strahlt in seinen schönsten Farben. Der Kontrast zur leuchtend blauen Aare, die neben mir vorbeifliesst, haut mich um. Ja, der gute alte Herbst ist wieder da und jedes Jahr freue ich mich von neuem über die schönste Saison des Jahres. Auf meinem morgendlichen Spaziergang kann ich richtig eintauchen in die Farbenpracht  und die Herbstatmosphäre mit allen Sinnen geniessen, so dass die üblichen Alltagssorgen für einen Moment mal ganz weit hinten anstehen können.

Nicht nur in der Natur spürt man den Herbst... Als ich vor kurzem in der Berner Neuengasse die Rolltreppe hinauf gekommen bin, konnte ich schon von weitem einen betörenden Geruch wahrnehmen - der Marronimann ist wieder da! Marroni gehört für mich zum Herbst, wie das Fondue zum Winter. Ein absolutes Muss also.

Auch modetechnisch finde ich den Herbst immer wieder toll - endlich kann man wieder die schönen Herbststiefeletten tragen und die lockeren Übergangsjacken aus den Tiefen des Schrankes kramen. Also Freunde, geniesst die letzten einigermassen warmen Tage des Jahres und lasst euch verzaubern, denn la vie est belle en automne! :)

Gaumenschmaus aus Thailand

Hallo zusammen!

Heute gibt es was Leckeres für den knurrenden Magen in Kombination mit einer kleinen Reise in ein fernes Land. Viel Spass beim (zumindest geschmacklichen) Eintauchen in eine andere Welt!

Wir möchten euch nun eines unserer Lieblingsrezepte aus der thailändischen Küche vorstellen: Rotes Thai Curry. Dieses Gericht ist ein absoluter Klassiker in der thailändischen Kochkultur, denn es ist schnell zubereitet, sättigt gut, lässt sich gut variieren und ist zusätzlich noch gesund - ein wahres Wundergericht also.

Zutaten für 4 Personen sind folgende:

-  600g Pouletgeschnetzeltes

-  1 Peperoni (in Würfeln)

-  1 grosse Zwiebel (in Würfeln)

-  600g Zucchini (in Würfeln)

-  3 - 4 EL Rote Currypaste (je nach Geschmack darf es auch mehr sein)

-  500ml Kokosnussmilch

-  Sojasauce oder Fischsauce

-  Öl zum Anbraten

-  evtl. Chilischote (für die, die es gerne scharf mögen)

-  ca. 250g Basmati oder Jasminreis als Beilage

Weiter gehts mit der Zubereitung. Alles in allem müsst ihr etwa 20 - 30min. einberechnen für das Schneiden des Gemüses, sowie das Kochen an sich.

1 | Das Gemüse in Würfel schneiden und beiseite stellen. Reis mit Wasser spülen und dann ca. 2 Tassen Reiskörner mit 3 Tassen Wasser aufkochen. Nun einmal umrühren und die Herdplatte danach abschalten, die Pfanne mit dem Pfannendeckel zudecken und auf dem heissen Herd ca. 20min. stehen lassen. Achtung beim Jasmin/Basmatireis ist es wichtig, dass der Deckel während diesen 20min. nicht mehr geöffnet wird!

2 | Öl in eine Bratpfanne oder Wok geben und erhitzen. Poulet hinzu geben und gut anbraten. Wenn das Fleisch gar ist, in eine separate Schüssel geben und zur Seite stellen.

3 | Nun die Kokosmilch und die rote Currypaste zusammen aufkochen und dann das Gemüse und evtl. ein wenig Chili beigeben. Ca. 5min. köcheln lassen.

4 | Poulet dazugeben und alles noch so 2 - 3min. weiterköcheln lassen. Mit Fisch- oder Sojasauce abschmecken. Dann einmal Löffel rein und ab in den Mund damit, na wie schmeckts? Falls das Curry für euch noch zu wenig "Pfiff" hat, könnt ihr ruhig noch ein wenig Currypaste dazugeben.

5 | Reis und Curry zusammen anrichten und eventuell noch mit Basilikumblättern garnieren.

Et voilà, bon appetit!

P.S. Übrigens können wir euch wärmstens empfehlen die Zutaten von der Marke Thai Kitchen zu verwenden. Auf der folgenden Website findet ihr auch noch ganz viele andere Leckerbissen zum selber kochen: http://www.thaikitchen.ch/

Beautiful Vienna

Wie die Zeit doch vergeht! Es scheint uns, als wäre es erst gestern gewesen, aber doch ist bereits wieder ein ganzes Jahr vergangen seit unserem Städtetrip nach Wien. Vor genau einem Jahr haben wir die prunkvolle Stadt im Herzen von Europa besucht. Da wir  beide noch nie Wienerluft geschnuppert haben, waren wir  umso mehr gespannt, wie die Heimat von Sissi und Franz wohl sein mag. Schon bald merkten wir, dass diese Stadt viele Juwelen aus verschiedenen Stilepochen zu bieten hat. Die geschichtsträchtigen Gebäude vorwiegend im Jugendstil und zum Teil auch der Kleidungsstil der Menschen gaben uns wirklich das Gefühl, als wären wir ein paar Jahrzehnte zurück gereist und befänden uns in einem anderen Zeitalter. Wir waren beide beeindruckt, dass diese Stadt ihren Charme in der heutigen Zeit noch so beibehalten konnte.

Obwohl wir nur fünf Tage in Wien verbracht haben, konnten wir uns trotzdem einen guten ersten Eindruck machen und viele sehenswerte Denkmäler, Restaurants, Museen und natürlich die typischen Wiener Kaffeehäuser  besuchen. Vom Schloss Schönnbrunn, dem Kunstmuseum Mumok, der Wiener Staatsoper bis hin zum Vergnügungspark - dem Prater, war alles dabei. Kulinarisch kamen wir auch vollstens auf unsere Kosten: sei es das Frühstück im Palmenhaus, ein Stück der berühmten Sachertorte im Hotel Sacher, das Wienerschnitzel im Café Prückerl, Falafel am Naschmarkt, das Cappuccino mit Riesengipfeli im Kleinen Café oder ein Cocktail in der Sky Bar. Ein besonderer Tipp ist ein pakistanisches Restaurant, das den Namen "Der Wiener Deewan" trägt. Dort erfreut sich der Gaumen an pakistanischen Spezialitäten und das Beste ist:  Man bezahlt soviel man will, was natürlich für das Studentenportemonnaie sehr lohnenswert ist. Auch fürs Shoppen hat die Zeit ausgereicht. Wir haben uns fürs Einkaufen einen ganzen Vormittag eingeräumt und besuchten das Donau Zentrum, welches sich ein bisschen ausserhalb vom Stadtzentrum befindet. Das Donau Zentrum ist ein riesiger Shoppingtempel, der viele Läden, die es in der Schweiz nicht gibt, bietet. Darunter beispielsweise Hollister, Kiko, Pull&Bear, DM und viele andere. Ausserdem haben wir auch einen kurzen Abstecher in den Primark im G3 Shopping Resort in Gerasdorf gemacht. Dort kamen wir sogleich in den Genuss einer Modenschau mit den neuen Herbsttrends, da das Shoppingcenter seinen ersten Geburtstag feierte. Unsere liebsten Schätze haben wir jedoch auf dem Flohmarkt, gleich neben dem Naschmarkt gefunden.  Dieser findet nur samstags statt und man muss auf jeden Fall genug Zeit einberechnen zum Stöbern - denn der Flohmarkt ist gut besucht und nicht gerade klein. Für unsere Liebsten zu Hause haben wir natürlich auch ein kleines Mitbringsel besorgt: die bekannten Mozartkugeln (kleine Randbemerkung: eigentlich stammen diese aus Salzburg, aber in Wien findet man an jeder Strassenecke einen Chocolatier, der diese köstlichen Marzipankugeln anbietet. Wer allerdings lieber eine echte Wiener Leckerei nachhause bringen will, dem empfehlen wir die Waffeln von dem Traditionshaus Manner).

Im Grossen und Ganzen haben wir wirklich sehr erlebnisreiche und sonnige Herbsttage in dieser schönen Stadt verbracht. Gern denken wir an diese Zeit zurück und möchten euch heute daran teilhaben lassen. Wien ist wirklich eine faszinierende Stadt mit vielen Facetten und ein Reiseziel, welches wir euch wärmstens empfehlen. Ob kulturell oder kulinarisch - Wien hat wirklich vieles zu bieten.    

Nachfolgend zeigen wir euch ein paar Impressionen aus unserem Städtetrip. Wenn ihr Fragen habt, könnt ihr uns gerne einen Kommentar hinterlassen oder uns eine Mail schreiben.

Hallo ihr Lieben!

Mit grosser Neugierde lesen wir Beiträge von anderen Bloggern und schon lange tragen wir den Gedanken mit uns herum, einen eigenen Blog zu führen. Heute möchten wir den Versuch wagen und euch in der Zukunft gerne inspirieren mit Einträgen zu den Themen Mode, Beauty und Lifestyle. Ob Outfitideen, Rezepte, Reiseberichte oder Do-It-Yourself's - wir hoffen, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist und freuen uns darauf, euch zukünftig zu unterhalten und unsere Gedanken mit euch zu teilen. Damit heissen wir euch herzlich willkommen auf petite trouvaille!

Habt einen schönen Sonntag!